料理– category –

English 最近、毎日お味噌汁を飲んでいます。母の本だなで見つけた「長生き味噌汁」という本の中にあったレシピが目に留まり、気に入って作ってます。 赤味噌（80ｇ）、白みそ（80ｇ）、リンゴ酢（少々）、玉ねぎすりおろし（小一個）をまぜまぜして味噌種...

English １５年間、共に暮らした愛犬が天国へと旅立ってしまった後、暫く淋しくて泣いて暮らしましたが、バードウォッチングに癒しを求めるようになりました。 鳥を探して双眼鏡とカメラを片手に林や丘を歩きだし、そしてザックを背負って山に登るようにな...